О пекарне
Занимаясь реализацией продуктов питания более двадцати лет, мы обратили внимание, что наши покупатели всё чаще и чаще стали жаловаться на качество хлебобулочных изделий. Так появилась идея о собственной пекарне...
22 ноября 2017 года была произведена первая, пробная, выпечка хлеба, а с начала 2018 года пекарня заработала на постоянной основе.
Технология, применяемая в нашей пекарне при производстве хлебобулочных изделий, заключается в использовании закваски, что позволяет сократить до минимума количество дрожжей, полностью исключить использование каких либо добавок, а хлеб приобретает насыщенный вкус, не крошится и практически не портится при хранении.